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お菓子の話やお店の出来事をお届けします。
2019年02月08日

なまこ餅を作りました!

おはようございます。

今日も、5種類搗きました‼️

大人気の「なまこ餅」

何故なまこ餅って言うのですか?

と、よく聞かれるます。

お餅が、なまこの形をしているから、なまこ餅と言うのです。

新岩城のなまこ餅は、

幻の米と言われている、

「新大正餅米」を使っております。

コシが強く、キメが細かく、のびが良く、舌触りがなめらかな美味いお餅です。

青のり、黒豆、黒ごま、よもぎ、一味とうがらしの、5種類です。

お鍋のシメに入れても、

美味しいですよ。

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新岩城のなまこ餅