近所の、南河原小学校の2月25日の創立記念日に、特別にお作りしている焼き菓子。
「南小まんじゅう」と言って、生徒さん達にとても親しまれている、お菓子なんですよ。
一年に一度だけ、、
一人に1つだけ、、
なので、お家では取り合いの喧嘩になる事もあるとか。。?
たくさんのエピソードがある、特別な「南小まんじゅう」
もう、32年間、、ずっと作らせて頂いています。
こちらが、南小まんじゅう。
南河原町小学校の、校章を型どっています。
大人になっても、子供達は南小まんじゅうを覚えてくれているんですよ。
嬉しいです(*´꒳`*)