おはようございます。

「花びら餅」も並びました。

やさしい桃色の求肥に包まれているのは白味噌餡と「ごぼう」。

花びら餅は平安時代、固いものを食べて長寿を願う正月行事、「歯固めの儀」でいただくお菓子でした。

また年始めの茶会「初釜」のお菓子としても用いられており、古より新年を象徴する伝統菓子です。

白味噌の中にごぼうと相性のよい「練りゴマ」を使う新岩城菓子舗の花びら餅は、風味の豊かな味わいとなっています。

季節限定の商品です。

●年末年始は休まず営業致します。

12/31までは、8:00〜18:00

1/1〜1/4は、10:00〜16:00

1/5以降は通所営業（8:00〜18;00）

となります。