皆さんはどちらがお好みですか?
関東風の「さくら餅」
関西風の「道明寺」
春を彩る和菓子です🌸
関東風さくら餅は、焼き皮がやわらかくもっちり。
関西風道明寺は、粒が立った餅の舌触りとなめらかなこし餡が、調和してます。
見た目と、香りで春を感じるられる和菓子です。
春と言ったらこれ!
どうぞ春の香りをお楽しみ下さい😊