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お菓子の話やお店の出来事をお届けします。
2025年05月23日

カヤってる作りました

シンガポールのソールフードの「カヤジャム」を使って、【カヤってる】を作りました

カヤジャムとは?

ココナッツ、ミルク、卵、砂糖、パンダンリーフから作られた東南アジアでは定番のジャムです

ココナッツ、ミルクを使っている事で、健康や美容にも良いと評価です

シンガポールの朝食では、トーストに塗ってカヤトーストが定番となっているそうですよ

ココア入りの蒸どらにカヤジャムをサンドした
【カヤってる】

ふわふわな蒸どらと、カヤジャムはベストマッチ‼️

まろやかな美味しさ!をお楽しみ下さい😊