おはようございます

お正月のお菓子「花びら餅」

お正月に食べる縁起の良いお菓子です

求肥で、味噌餡と牛蒡の甘露煮を包んだお菓子で、長寿を願う意味が込められており、

茶道の初釜には欠かせないお菓子となっております

一年にこの時期にしか販売しないお菓子です

平安時代が起源となっております

お正月にぜひ縁起の良いお菓子をお召し上がりください！