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お菓子の話やお店の出来事をお届けします。
2019年01月03日

花びら餅

おはようございます。

「花びら餅」ご用意しております。

やさしい桃色の求肥に包まれているのは白味噌餡と「ごぼう」。花びら餅は平安時代、固いものを食べて長寿を願う正月行事、「歯固めの儀」でいただくお菓子でした。また年始めの茶会「初釜」のお菓子としても用いられており、古より新年を象徴する伝統菓子です。白味噌の中にごぼうと相性のよい「練りゴマ」を使う新岩城菓子舗の花びら餅は、風味の豊かな味わいとなっています。

お取り置きも致します。

☎️044-522-2721まで、ご連絡ください。

#新岩城菓子舗

#川崎

#川崎西口

#川崎和菓子

#花びら餅

★お正月の営業時間のお知らせ★

・元旦

(11時〜16時)

・2日、3日

(10時〜17時)

・4日

(9時〜18時)

*5日以降は、通常営業となります。

どうぞよろしくお願い致します。

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新岩城の花びら餅