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お菓子の話やお店の出来事をお届けします。
2019年12月29日

花びら餅

おはようございます。

「花びら餅」販売しております。

ごぼうと白味噌餡をピンクの求肥で包んだ花びら餅は、

平安時代から、

「歯固めの儀式」で

使われていました。

宮中の初釜のお菓子としても

用いられて、新年を象徴する

お菓子として、広まっています。

新年に、「花びら餅」をお召し上がり下さい。

【お正月は、営業致します。

1日、2日、3日の営業時間は、

10:00〜16:00までとなります。】

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新岩城の花びら餅