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お菓子の話やお店の出来事をお届けします。
2020年12月26日

花びら餅

おはようございます。

いよいよ、お正月商品が登場しました!

「花びら餅」

平安時代の新年行事「歯固の儀式」を簡略化したもので、

600年にわたり、宮中のおせち料理の一つと考えられてきた、

お菓子です。

お正月に、優雅な気分で召し上がってくださいね。

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新岩城の花びら餅