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お菓子の話やお店の出来事をお届けします。
2022年02月24日

川崎とうふ

【川崎とうふ】

お客様がいらっしゃいました。

お母様が、最近食欲が落ちて来たそうで、、

「でも、川崎とうふだけは食べるのですよ」

と、川崎とうふを買って行かれました。

豆乳と,卵白で作ったカステラに、

ごま餡、いちご餡、抹茶餡をサンドした

「川崎とうふ」

ふわふわで、しっとりとした

柔らか〜いお菓子です。

幅広い年齢層の方々から、好まれてます‼️

抹茶とうふの出来上がりです。

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新岩城の川崎とうふ