おはようございます。川崎にある和菓子屋新岩城の嫁です。

もつ鍋セットを頂いたので、モツを買い足してもつ鍋をしました(*^^*)とっても美味しく頂いたんですが、ただ一人…久代ばぁちゃんには不評(^_^;)確かに、モツは弾力があって良く噛んで飲み込まなくてはいけないので、ちょっと大変かもしれないですね〜

翌日には、もつ鍋が良く煮込まれて、もつ煮込みになってました(笑)生姜、味噌、醤油を足されとても美味しくなってましたよ(*^^*)